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Ben

Getreide und Getreideprodukte

Benedikter, Gabriele [u.a], 2007
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Medienart Buch
ISBN 978-3-9501610-4-5
Verfasser Benedikter, Gabriele [u.a] Wikipedia
Beteiligte Personen Glattes, Helmut [Red.] Wikipedia
Systematik B - Biologie allgemein
Schlagworte Getreide, Ernährung, Getreideprodukt, Lebensmitteltechnologie
Verlag ICC-Austria
Ort [Wien]
Jahr 2007
Umfang 144 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 2., überarb. u. aktualisierte Aufl.
Verfasserangabe Red.: Helmut Glattes ... [Autoren: Gabriele Benedikter ...]
Illustrationsang Ill., graph. Darst.

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